2 oct. 2013

Wine & Cheese!

¿Te apetece dar una cena pero quieres que sea diferente? Hoy proponemos hacer una cena wine & cheese! Lo mejor, es que no hay que preparar nada, compras unos cuantos quesos y lo acompañas de un buen vino y listo!Para la decoración utiliza banderitas de los distintos países de procedencia de los quesos y unas mini pizarras para poner los nombres.


En cuanto al vino:

Para vinos rosados o blancos, son recomendables los quesos tiernos o suaves como mozzarella, crema y de cabra.

Para vino tinto, usa quesos de sabor fuerte, como por ejemplo cheddar,manchego o parmesano.

Para cavas y blancos de aguja, lo ideal son los quesos catalanes ya sean de cabra o  vaca aunque también podemos elegir cualquier queso que no sea muy fuerte.

¿Que os parece esta piña que decoró mi amiga Belén en una de nuestras cenitas?
 
                   
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